Erin-Hou的部落格

前幾天在素易網看到村民PO上她自製玉米可樂餅的製作材料、方法，讓我看了口水直流想著我也要來試試看，就在今天下午備妥了製作玉米可樂餅所有相關的材料，開始著手製作玉米可樂餅，做到約五點將所有使用的碗盤及流理台都清理乾淨後，便出門尋找我做宮燈要用的流蘇，跑了二個地方都沒找到，改天再去金玉堂或上網訂了，真是麻煩啊！要用的時候什麼都沒，不要用時到處都看到在賣＠＠＂，做好玉米餅和薯餅後我各煎了二塊自己試吃一下，先各吃了一塊，嗯～～～～真的美味好吃也，出去找流蘇時回來看到賣素食車輪餅的阿伯有出來賣，打了電話問小弟吃不吃他說好他只要吃蘿蔔絲的，跟我一樣愛吃蘿蔔絲的不過我也愛奶油的啦！所以我買了四塊蘿蔔絲和二塊奶油，等我提著這六塊車輪餅先去大都會找了一會流蘇沒找著不過到是有買到做宮燈需要用到的吸管回來時，車輪餅的皮都軟了變的沒那麼好吃，小弟吃拿了一塊還說：怎軟軟的＞＜＂，我說：就悶住了咩！歹勢啦！因為我帶著它們去逛街咩，呵呵～所以我趕快將它們送入我的小烤箱裡去烤了一下，餅皮又脆脆的啦！美味也...就將二個蘿蔔絲車輪餅加上我下午辛苦製作也煎好的玉米餅和薯餅給小弟吃，他有吃光喔！表示應該不錯吃吧！至少..他沒說不好吃或怪怪的，哈～～老王賣瓜自賣自誇哩！ｃｃ 想要自己也試試看嗎？在相簿裡有照片喔！